La cucina lucana sbarca nella Grande Mela

NEW YORK - Sono cinque gli chef che si sono sfidati a New York, a colpi di pietanze della tradizione lucana preparati con i prodotti del marchio "Basilicata Fine Foods", nel corso della prima settimana della "Cucina Italiana nel Mondo", la competizione prevista dal programma "Basilicata Meeats New York" del progetto "Mapping Basilicata" di Sviluppo Basilicata.

Si tratta di "un'importante vetrina" - ha spiegato Sviluppo Basilicata - per far conoscere "le eccellenze agroalimentari lucane agli chef e ai ristoranti americani e un'occasione unica per le imprese 'made in Basilicata' per affermarsi sul mercato statunitense".