Matera, la filiera del biscotto certificato

MATERA - "Nasce in Basilicata, in particolare a Matera, la prima filiera del biscotto certificato italiano", grazie "ad un accordo tra la Coldiretti Basilicata e il biscottificio 'Di Leo' di Matera" che "punta - è spiegato in un comunicato diffuso dall'ufficio stampa dell'organizzazione professionale - ad utilizzare il grano tenero Bramante seminato nella stagione in corso e prodotto esclusivamente nella provincia di Matera".

La firma del protocollo di commercializzazione, a cui seguirà una conferenza stampa, "è in programma venerdì 16 dicembre, alle ore 9.30, nello stabilimento Di Leo".