venerdì 12 maggio 2017

Potenza: in aumento bar e ristoranti

POTENZA - Nel primo trimestre del 2017 le imprese di ristorazione (ristoranti, pub e locali per giovani) in provincia di Potenza hanno raggiunto quota 297, contro le 292 dello stesso periodo del 2016. Si tratta del dato che emerge da un'indagine di Fipe-Confcommercio.

Accertato anche un "effetto generazionale: i giovani under 35 sono quelli che puntano maggiormente sul settore, con proposte alimentari innovative e salutiste".

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