A Matera i beer taster di Unionbirrai insegnano a degustare la birra

MATERA - Parte l'8 giugno, presso il Groove (via Roma 10), noto gastro-pub della splendida 'Città dei Sassi', il corso degustazione di 1° livello promosso da UNIONBIRRAI.

L'associazione nazionale di birrai artigianali porta per la prima volta in Basilicata i più prestigiosi Beer Taster e li mette a disposizione di potenziali craft brewers e semplici appassionati. Le lezioni, di due ore ciascuna per un totale di 4 ore pomeridiane - si terranno dalle ore 17:00 alle ore 21.00 secondo il seguente calendario:

>8 giugno: Degustazione 1 / Degustazione 2

>15 giugno: Materie prime e produzione

>22 giugno: Difetti della birra / Storia e geografia

>29 giugno: Confezionamento e Servizio

>6 giugno: Stili Belgio, Gran Bretagna, Germania, Repubblica Ceca, USA

>13 luglio: Abbinamento ed Esame finale

Chi volesse è ancora in tempo per iscriversi sul sito di UB (www.unionbirrai.it) compilando l'apposito modulo e versando la quota richiesta, 240 Euro per i soci o 270 Euro per i non soci.

Per maggiori informazioni:

Telefono: 0835 197 0289 (dalle 19.00 - 1.30)

info sul locale: info@groove-matera.it
info sul corso: manila@gmail.com
iscrizioni: www.unionbirrai.com