Nell'era dei social l’immagine conta più di ogni altra cosa e il cibo rinchiuso in una foto risultata essere il trend del momento, troppo ghiotto, trasforma casalinghe che a malapena riuscivano a cucinare un piatto di pasta al sugo, in veri Chef.
L'esplosione della cucina sui social, aveva già diviso il settore in due: da una parte i tradizionalisti, i puristi, i professionisti che pensavano che la cucina si deve fare in cucina; dall’altro gli amatori che da casalinghi, appunto, avevano incassato il favore del popolo trasformandosi in food blogger.
Di ricette, pochine, di apparenza troppa, di sostanza pochina.
Ma tutto ciò funziona tuttora? Il Covid ha un po' fatto traballare certe gerarchie, con gli chef che, non potendo stare in cucina hanno aumentato la loro presenza sui social proponendo ricette e consigli, proprio come ha fatto Donato Carra, Corporate Chef della F.Divella S.p.A.
Lui, Ambasciatore della cucina pugliese nel mondo nonché maestro dell'ospitalità e dell'enogastronomia internazionale, giornalmente posta sui suoi canali social svariate ricette che, non solo puntano a valorizzare il marchio aziendale della F.Divella S.p.A. e il suo prodotto, ma tendono a generare attenzione e fiducia nei consumatori, suggerendo e spiegando ricette genuine e semplicissime con un forte impatto visivo.
Oggi le aziende cercano dei creator, ovvero dei profili che riescono con il loro stile ad interpretare il messaggio dell’azienda e a far proprio il prodotto che devono promuovere. Il nuovo profilo deve essere riconoscibile agli occhi del pubblico, non solo come colpo d’occhio, ma anche come modo di fare, come atteggiamento, come linguaggio. Donato Carra della della F.Divella S.p.A. è uno Chef che è stato capace di creare una community su Facebook, che necessitava di una persona preparata e genuina. Oggi lo Chef Carra della F.Divella S.p.A. è diventato un brand editoriale; sapere quando condividere e quando interagire col pubblico non è facilissimo, ma rientra nelle prerogative del suo marketing moderno. Non resta altro che visitare la sua pagina Facebook per poter preparare golosità alla portata di tutti.
