Interverranno Savino Santovito, docente di Economia e Gestione delle imprese all’Università “A.Moro” di Bari, Giancarlo Ceci, imprenditore e proprietario dell’azienda Agrinatura, Gaetano Paparella, presidente del Consorzio italiano per il biologico (CIBI). L’agroalimentare sarà al centro di un confronto tra il mondo dell’università e della ricerca, l’esperienza imprenditoriale e quella della certificazione e del controllo della qualità.
